¿Te apetece un cambio? ¿Quieres probar una alimentación más saludable y sostenible? ¡Te invitamos al Veggie Challenge de El Camaleón Verde! Acompáñanos en este reto plant-based (basado en una alimentación vegetal); donde descubrirás deliciosas recetas vegetarianas y veganas para cada día de la semana. ¿En qué consiste el Veggie Challenge? El Veggie Challenge es una […]
Lasaña de calabacín ecológico y versión de mini lasañas, ¡disfrutando comiendo sano!
El calabacín, una verdura ecológica (¡la nuestra!), nutritiva, versátil y deliciosa; se convierte hoy en la estrella de este plato ricosísimo y fácil de preparar. En la huerta de El Camaleón Verde hemos seleccionado nuestros mejores calabacines ecológicos y nuestro tomate rama ecológico para crear una lasaña irresistible que te encantará a ti y a […]
Recetas asiáticas con verduras ecológicas para flipar en colorines
Recetas asiáticas con nuestras verduras ecológicas e ingredientes saludables para que disfrutes de forma diferente
Ensaladas festivas para disfrutar de unas navidades saludables
Tus cenas de navidad y comidas con ensaladas originales y deliciosas 🥗🎄 Pues… como dirían nuestros mayores, ¡ya está aquí la Navidad! Tiempo de paz, amor y… ¡de ponernos redonditos! Vale, pongámonos redonditos, pero… ¡comiendo sano, nutritivo y muy rico! Vamos a darle la vuelta a esa frase de Los Simpsons… «no conquistas nada, con […]
Ideas de Menús de Navidad Saludables y ¡ecológicos!
Ideas originales de menús de navidad saludables, ecológicos y deliciosos con verduras.
¿Qué es la morcilla de verano murciana?
La morcilla de verano murciana es un aperitivo típico de la región de Murcia que puede generar cierta confusión, ya que se trata de un plato 100% vegetal que sencillamente recibe su nombre porque su aroma y su sabor recuerdan mucho a dicho embutido. Consiste un picadillo de berenjena con cebolla que se adereza con […]
Receta de mojito de melón: ¿cómo prepararlo?
De todas las variantes de mojito que existen, que son muchas, el mojito de melón es una de las más deliciosas. ¿No te parece que aprovechar la pulpa de esta fruta para convertirla en un rico mojito es una gran idea? Una bebida tropical que apetece y sienta genial en cualquier momento del día, especialmente […]
Aprende a preparar el pastel de calabacín perfecto
Hoy te lo presentamos en forma de pastel de calabacín. Ideal para pequeños y grandes y sobre todo cuando tienes que comer fuera de casa.
Descubre el sabor único del Tartar de Tomate
Te contamos cómo preparar un tartar de tomate perfecto y cuáles son las mejores guarniciones para acompañarlo
Albóndigas veganas: ¡Aprende a preparar deliciosas albóndigas de verduras!
Te contamos cómo preparar unas ricas albóndigas veganas de berenjena o calabacín y te proponemos las mejores guarniciones para disfrutarlas