Tradiciones y curiosidades de la cocina asiática que te encantará saber. Descubre nuestras recetas asiáticas y nuestro Pack Ecológico Asia a un precio insuperable.
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Comer tomate: Propiedades, beneficios y cómo cocinarlo
El tomate es un ingrediente muy versátil y delicioso que se encuentra en la mayoría de nuestras cocinas y que ha conquistado nuestros paladares y corazones en innumerables formas. Pero, más allá de su sabor y versatilidad, el tomate también es un poderoso aliado para nuestra salud. Y en esa búsqueda de una dieta más […]
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Vuelta al cole saludable: Consejos para una alimentación ecológica
La vuelta al cole ya casi está aquí. Toca volver a la rutina. Y para poder hacerlo de forma saludable, es muy importante cuidar nuestra alimentación con productos sanos que llenen nuestros días de energía para afrontar los madrugones, las tareas, el ajetreo… ¡Apuesta por una alimentación ecológica! En este artículo de contamos por qué […]
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¿Qué es la morcilla de verano murciana?
La morcilla de verano murciana es un aperitivo típico de la región de Murcia que puede generar cierta confusión, ya que se trata de un plato 100% vegetal que sencillamente recibe su nombre porque su aroma y su sabor recuerdan mucho a dicho embutido. Consiste un picadillo de berenjena con cebolla que se adereza con […]
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Técnicas de control biológico
El control biológico es un método de control de plagas que consiste en el uso de organismos vivos para controlar aquellas poblaciones de «bichos» que pueden causar daños en los cultivos. Algunos de los enemigos naturales o agentes de control biológico incluyen parasitoides, depredadores, patógenos y feromonas. Y, si son agentes que ayudan a combatir […]
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Los beneficios de comer sandía
La sandía es la fruta del verano por excelencia. Su sabor dulce y refrescante ayudan a combatir el calor y, para aquellos que quieren perder peso, es un postre riquísimo que puede disfrutarse sin remordimientos. Pero además de ser muy refrescante, es altamente hidratante y, aunque hay personas que creen que esta deliciosa fruta solamente […]
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Dieta Mediterránea: todo lo que necesitas saber
Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en el año 2010, la dieta mediterránea es un tipo de alimentación que destaca por ser variada y equilibrada, contando con todos los nutrientes necesarios para favorecer un óptimo funcionamiento de nuestro organismo. Complementándose con el ejercicio físico y con el envidiable clima de los […]
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Tipos de melón y sus propiedades
Estas deliciosas frutas ecológicas son ideales para refrescarse en verano, pero también tienen muchos beneficios para la salud. Los melones son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, y ayudan a hidratar el cuerpo, prevenir el estreñimiento, fortalecer el sistema inmunológico y proteger la piel. Además, existen diferentes tipos de melón que puedes probar y […]
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Las mejores verduras para ensaladas
Las ensaladas son una opción saludable y refrescante para cualquier ocasión. Sin embargo, muchas veces nos limitamos a usar los mismos ingredientes de siempre: lechuga, tomate, zanahoria, y poco más. ¿Qué tal si le damos un toque diferente a nuestras ensaladas y las convertimos en platos llenos de sabor y color? En este post te […]
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La lista de verduras que no puede faltar en tu despensa
Tienes a tu alcance infinitas propuestas de recetas y nuevos alimentos pero seguramente a veces te puedes perder entre tanta información y puede ser fácil caer en la confusión de qué verduras son más beneficiosas para la salud.